シャトー ディケム[2001] 375ml【100点満点パーフェクトワイン】比較商品説明
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| シャトー ディケム[2001] 375ml【100点満点パーフェクトワイン】詳細情報:シャトー ディケム[2001] 375ml【100... |
| 価格:33,800 |
| 販売元:ワインセラーパリ16区 |
| 1811年、1847年に続く、パーカーポイント【100点満点】最近では、1990年以来の出来とも言われ、世紀のビッグヴィンテージ!珠玉の輝きを放つ『シャトー ディケム[2001]』※パーカーポイント【100点満点】※ワイン・スペクテイター【95-100点】〜ノブコメント〜濃厚だけど、キレイな味わい!もちろん、早いと分かっていながらも、コレだけの評価一度は飲んでみたいという衝動に駆られ、飲んでみました。トロリとした濃厚な滑らかさが口の中に広がり、キレイにまとまった甘さ(簡単に「甘さ」と表現するには勿体無いですが)、凝縮された酸、そして、ワインの凝縮度合いを物語っている濃厚なタンニンを感じますが、非常にエレガント。「これだけ濃厚なのに、こんなにエレガント!」と感じる最高の一本です。まさに「蝶のように舞い、蜂のように刺す」といった感じでしょうか。今は、キレイな明るい黄金色ですが、琥珀色になった頃に(何年後だろう?)また、飲んでみたい、そんな『Ch.ディケム』でした。ちなみに、ワイン単体で堪能した後は、ブルーチーズに濃厚な黒砂糖(半液状)を塗ったもの合わせて楽しみました。かなりいけますよ!【試飲:2006年1月】 |
シャトー ディケム[2001] 375ml【100点満点パーフェクトワイン】で味わうグルメナビ特集
シャトー ディケム[2001] 375ml【100点満点パーフェクトワイン】で合う料理って難しいと思ってませんか。基本的なところでワインの選択さえ間違わなければ、大丈夫ですよ。それより、大事なのは雰囲気。お肉には赤ワイン、魚には白ワイン。それだけでは楽しみが無いです。味わいにある新しい発見をシャトー ディケム[2001] 375ml【100点満点パーフェクトワイン】でこだわってみませんか。あなたのグルメ感が広がりますよ!
ワインを楽しむ三アイテム
最近は、ワインを家庭でも楽しめる雰囲気になってきましたね。ワインセラーなどを持つ百貨店や酒屋さんも増えてきてるのは、ワインブームが広がったことの証明でしょうね。
wineを楽しむのは、飲むだけでなく、ちょっとしたアイテムにも気を配りたいですね。コルクを開けるコルク抜き、ワインを常に飲み頃に冷やしておいてくれうrシャンパンクーラー、そしていつでも飲みたいときにチョイスできるワインクーラーです。シャトー ディケム[2001] 375ml【100点満点パーフェクトワイン】もそんな味わいと一緒に楽しんで欲しいですね。
